Submodelo 5.3Modelo 5 · Recuperación de recursos
Valorización de coproductos.
Llevar subproductos biológicos, propios o vendidos a otra empresa, al mayor valor posible: alimento humano, alimento animal, material o compuesto, e insumo químico.
- Qué corrige
- 4 Valor perdido al final de la vida.
- Dónde rinde
- Clave en agro, alimentos y pesca.
- En red
- Suele operar en red: intercambio de flujos con otra empresa.
- Modelo
- Recuperación de recursos: la merma vuelve al proceso, el coproducto sube de escalón y el agua se recircula.
5Casos con VAN y TIR
Este submodelo, con números.
Casos ilustrativos construidos con las herramientas del Playbook a partir de datos verificados de la región.
- 1
Cooperativa de café · Chanchamayo, Junín
Una cooperativa de Chanchamayo exporta 25 t de cáscara al año y composta en finca la pulpa sin comprador. Agroindustria y bioeconomía · MYPE. VAN USD −9,472 a 20%, TIR 16.9%, recuperación 5 años. Viable solo con fondo no reembolsable.
- 3
Cervecería artesanal · Lima
Una cervecería de 600 hl convierte el bagazo de cuatro cerveceras en harina, pero ni con un fondo no reembolsable cubre su costo de capital. Alimentos y bebidas · MYPE. VAN USD −15,975 a 20%, TIR 2.5%, recuperación Más de 5 años. No viable con estos supuestos.
- 4
Láctea con red de queseras · Antioquia
Una láctea de Antioquia convierte su suero en proteína, y al precio de largo plazo el caso no es viable. Alimentos y bebidas · Gran empresa. VAN USD −2.12 M a 10%, TIR 7.7%, recuperación 8.1 años. No viable con estos supuestos.
- 5
Truchicultores · Puno
Cincuenta y siete toneladas de residuo pasan del entierro a la granja, pero ni un fondo de 50% hace que el negocio pague. Pesca y acuicultura · MYPE. VAN USD −7,041 a 20%, TIR 1.2%, recuperación Más de 5 años. No viable con estos supuestos.
- 6
Procesadora de pota · Paita
Una procesadora de pota gana con su propia harina solo si también procesa el residuo de sus vecinos. Pesca y acuicultura · Gran empresa. VAN USD 1.35 M a 10%, TIR 15.1%, recuperación 6.2 años. Viable con capital propio.
FAQPreguntas frecuentes
Valorización de coproductos, en pocas palabras.
- ¿Qué es valorización de coproductos en economía circular?
- Llevar subproductos biológicos, propios o vendidos a otra empresa, al mayor valor posible: alimento humano, alimento animal, material o compuesto, e insumo químico. Es el submodelo 5.3 del modelo «Recuperación de recursos», en el catálogo de 17 submodelos del Playbook Circular LatAm.
- ¿Qué ineficiencias corrige?
- Corrige estas ineficiencias de la cadena lineal: 4 Valor perdido al final de la vida.
- ¿En qué sectores rinde más?
- Clave en agro, alimentos y pesca.
- ¿Cómo sé si encaja en mi empresa?
- Califica las cinco ineficiencias de tu cadena (Etapa 1) y prioriza los submodelos candidatos con ocho criterios (Etapa 2). El Circular Transition Kit, gratuito, hace esa primera lectura con los datos de tu empresa y te da una primera viabilidad.
Modelo 5Recuperación de recursos
Los otros submodelos de este modelo.
La merma vuelve al proceso, el coproducto sube de escalón y el agua se recircula. Antes de recuperar un flujo, pregunta si un submodelo más interno lo evita.
- 5.1
Reciclar y supraciclar posconsumo
Recuperar materiales posconsumo, con recicladores de base, como materia prima propia o ajena.
- 5.2
Retorno y venta de residuos de producción
Devolver la merma técnica al proceso o al proveedor, o venderla con contrato a otra empresa como insumo. Entregarla a un gestor es gestión de residuos.
- 5.4
Cascada biológica: nutrientes y suelos
Devolver nutrientes y carbono al suelo con compost, digestato o bioinsumos. La energía de biomasa solo cuenta si el digestato o la ceniza vuelven al suelo.
- 5.5
Minería secundaria
Recuperar metales y minerales de relaves, escorias y polvos de fundición, que hoy son pasivos.
- 5.6
Agua circular
Recircular y reusar el agua de proceso, tratada según la calidad de cada uso. Incluye el agua tratada que se suministra a terceros desde una planta común.